Białystok es una ciudad que se encuentra en el noroeste del país y quizá estamos todos de acuerdo en que no es el destino más popular en Polonia, pero atento: es un destino 100% infravalorado. Por ello en este post te explicamos todo sobre esta ciudad, para que puedas disfrutar al máximo de tu experiencia Erasmus en Białystok.

Alojamiento para estudiantes en Białystok

Si ya te han concedido Białystok como destino Erasmus, una de las primeras tareas que tendrás que realizar es buscar y reservar alojamiento. En este punto, muchos estudiantes se preguntan: “¿qué es mejor, vivir en un piso compartido o en una residencia para estudiantes?”. Pues bien, aquí no hay ninguna duda: todos los estudiantes Erasmus viven en residencias para estudiantes.

Las universidades de Bialystok ofrecen residencias públicas para los estudiantes. Por ejemplo, la Universidad Tecnológica de Bialystok (Politechnika Białostocka) tiene cuatro residencias públicas: Alfa, Beta, Gamma y Omega. Todas ellas ubicadas en la misma zona. Por otra parte, la Universidad de Białystok (Uniwersytet w Białymstoku - UwB) cuenta con otras residencias diferentes, como la Zeromskiego.

En general hay bastante oferta, pero te recomendamos que consultes condiciones y plazos para hacer la solicitud con suficiente tiempo de antelación.

Gastronomía en Białystok

Bialystok es una ciudad que aunque no es tan conocida como otras ciudades polacas como Varsovia o Cracovia, tiene su propia tradición gastronómica interesante. La comida en Bialystok y en la región de Podlasie suele ser rica y casera, con influencias polacas y bielorrusas. Algunos de los platos típicos que te recomendamos probar son:

• Kiszka ziemniaczana: es un plato de pastel de sangre de cerdo mezclada con patatas y cebollas. Se cocina al horno y se sirve a menudo con crema agria.
• Kolduny: albóndigas rellenas de carne, setas, cebolla o queso. A veces se sirven con una salsa de crema.
• Placki ziemniaczane: Tortitas de patata, similares a las latkes judías. Se** sirven con crema agria o mermelada.
• Kisiel: Un postre tradicional polaco hecho de almidón de maíz o fécula de patata y frutas. Es una especie de gelatina dulce y a menudo se sirve en forma de sopa.
• Sękacz: Un pastel tradicional que se cocina en un espiral girando lentamente sobre una fuente de calor. Es un postre popular en Polonia y en la región de Podlasie.

Como hemos dicho antes la gastronomía en Białystok es una mezcla de influencias polacas y bielorrusas, lo que la hace única en comparación con otras regiones de Polonia.

Ocio y fiestas Erasmus en Białystok

Aunque Białystok no sea una ciudad muy grande, todos los años este destino recibe cientos de estudiantes internacionales, muchos de ellos españoles. Por tanto, encontrarás un gran ambiente estudiantil y nocturno prácticamente todos los días de la semana.

También es importante que sepas que muchas de las fiestas son organizadas por las asociaciones de estudiantes y, siendo miembro de estas, puedes obtener descuentos en bares y discotecas. Algunos los bares, clubs y discotecas a los que acuden los estudiantes a tomar algo o salir de fiesta son:

• Motopub. Este es un mítico pub al que puedes ir a tomar algo. Y algo importante: hay algunos días a la semana donde hay barra libre de cerveza por unos 10 euros.
• Rokoko Cubano. En esta discoteca suelen poner sobre todo música latina.

También hay otras discotecas y clubs como SkyClub, Klub Piętro o Pub Fiction, entre otros. Normalmente, los estudiantes hacen botellón en las residencias antes de salir de fiesta y, teniendo en cuenta que en invierno las temperaturas suelen ser bajo cero… tiene sentido.

Coste de vida en Białystok

En cuanto al coste de vida, tenemos muy buenas noticias: la vida en Białystok es muy económica. Como ya sabrás, Polonia forma parte de la UE, pero este país tiene su propia moneda. La moneda en Polonia es el zloty (abreviado como Zł. o PLN.). En concreto, un euro corresponde aproximadamente a unos 4,6 zlotys.

Para sacar dinero en efectivo, puedes utilizar tarjetas como Revolut, ya que puedes retirar hasta 200 euros al mes sin ningún tipo de comisión (excepto fines de semana). También encontrarás por toda la ciudad bancos como PKO Polski Bank, en los que también podrás retirar dinero, pero presta mucha atención a sus comisiones.

El coste medio de un estudiante dependerá de cuatro variables: alojamiento, cesta de la compra, transporte y ocio. El alojamiento supondrá uno de tus mayores costes todos los meses durante tu Erasmus, pero aun así es muy barato. Una habitación compartida en una residencia de la universidad cuesta en torno a 100 euros al mes.

Lugares que no te puedes perder en Białystok

Białystok es una ciudad en el noreste de Polonia con una rica historia y una serie de lugares interesantes para visitar durante el Erasmus. A continuación te dejamos una lista de lugares que no te puedes perder en Białystok y que te recomendamos visitar:

• Palacio Branicki (Pałac Branickich): Este palacio barroco es uno de los principales atractivos de Białystok. Con su impresionante arquitectura y jardines, es a menudo llamado "el Versalles polaco". Puedes explorar el palacio y sus alrededores, que incluyen fuentes, estatuas y un gran parque.
• Plaza del Mercado (Rynek Kościuszki): Esta plaza es el centro de la vida urbana en Białystok y está rodeada de edificios históricos, cafeterías y restaurantes. Es un lugar ideal para dar un paseo y disfrutar del ambiente.
• Antiguo Cementerio Judío (Stary cmentarz żydowski): Białystok tiene una rica historia judía, y este antiguo cementerio es un lugar conmovedor para aprender sobre esa herencia. Las lápidas y monumentos proporcionan una visión de la historia judía en la ciudad.
• Museo de la Ciudad de Białystok (Muzeum Podlaskie w Białymstoku): Este museo ofrece una visión detallada de la historia y la cultura de Białystok y la región de Podlasie. Contiene una rica colección de arte, objetos históricos y exhibiciones interactivas.

Palacio Branicki (Pałac Branickich)

Viajes desde Białystok

Durante tu Erasmus en Bialystok, además de disfrutar de la ciudad, seguramente aprovecharas para viajar a otras ciudades y países. Bialystok al estar ubicada al noroeste de Polonia, es un punto de partida conveniente para explorar tanto Polonia como países vecinos en Europa del Este.

Para moverte a otras ciudades o a países cercanos, podrás hacerlo fácilmente en tren, ya que la estación de buses ofrece conexiones nacionales e internacionales o en autobús con compañías como FlixBus o PolskiBus. Bialystok también cuenta con el Aeropuerto de Białystok-Krywlany, aunque en la mayoría ofrece vuelos nacionales o vuelos chárter, por lo tanto si quieres hacer vuelos internacionales tendrás que ir al Aeropuerto de Varsovia-Chopin, que está a unas cuatro horas en autobús de Białystok. Algunos lugares que te recomendamos visitar durante tu Erasmus en Bialystok:

• Varsovia: La capital de Polonia, se encuentra a aproximadamente 200 kilómetros al suroeste de Białystok y es fácilmente accesible en tren o en autobús. Puedes explorar la historia, la cultura y las atracciones de esta vibrante ciudad.
• Cracovia: Otra ciudad polaca fascinante que está a unos 300 kilómetros al sur de Białystok. Es famosa por su casco antiguo medieval y su proximidad a Auschwitz y las minas de sal de Wieliczka.
• Lublin: es una ciudad polaca que se encuentra a unas pocas horas en autbús al sur de Białystok. Ofrece un casco antiguo encantador y una rica historia.
• Lituania: Vilna (Vilnius), la capital de Lituania, se encuentra a unas pocas horas en coche de Białystok. Esta hermosa ciudad está llena de historia y cultura.
• Letonia y Estonia: Si deseas una aventura más larga, puedes explorar los países bálticos. Riga en Letonia y Tallin en Estonia son destinos interesantes para visitar.

Cracovia

Consejos para estudiantes Erasmus en Białystok

Por último, algunos tips que te damos para tu Erasmus en Białystok son:

• Hazte miembro de las asociaciones de estudiantes que hay en Białystok, ya que podrás beneficiarte de descuentos en un montón de sitios. Además, las propias asociaciones organizan eventos, fiestas e incluso viajes con los estudiantes internacionales, así que será también una oportunidad perfecta para conocer a otros estudiantes. La principal asociación de estudiantes es: Erasmus Student Network (ESN).
• Recuerda solicitar la Tarjeta Sanitaria Europea (TSE) con suficiente antelación. Si todavía no la has solicitado, aquí te explicamos cómo hacerla.
• Descarga la app de Erasmus Play para conocer a otros estudiantes que vayan de Erasmus a Białystok.
• Dado que en Polonia no se utiliza el euro, te recomendamos que te hagas miembro de bancos virtuales como Revolut o N26. Es completamente gratuito y podrás cancelar tu cuenta cuando quieras. Una cuenta en cualquiera de estos bancos te servirá para poder sacar dinero, hacer transferencias, etc., todo ello sin comisiones.